ひなもり台県民ふれあいの森

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 3月27日(土) 晴れ
 最高気温11℃ 最低気温(なんと) -1℃
 22時30分現在5℃

 こんばんわ(^^)/

 今日は、春!「・・・」(手抜きしました)
を開催しました。

 まず始めに「あくまき」作り!(仕込みは昨日のブログを見てね)
 一晩灰汁につけ込んだ餅米を竹の皮に包みます。
 自分の目印にヒモで結んだり、竹の皮で2本つないだり工夫していました。

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 大鍋で最低3時間!煮ます。(出来上がりは後ほど)

 その間に「山菜教室」

 講師の石井先生のご指導のもと、場内を散策しました。

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 キャンプ場に戻り、山菜を天ぷらにして試食しました。
◇メニュー◇
 タラの芽、ゆきのした、よもぎ、わらび、からすのえんどう等
 ※園内での採取はできません(禁止)ので予め用意した物です。

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 天ぷらを食べ終わる頃
 「あくまき」が!

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 いい感じ!! きなこを付けて食べました。(食べてばかり!)

 夜は恒例の「交流会」
 こちらも恒例!「ひなもり仙人鍋」と焼酎を振る舞いました。(また、食べてる!太ったかも)(-_-;)

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 今年度最多(7回)利用して頂いた「ルイ」ちゃん(愛犬)ファミリーに記念品を贈呈しました。(拍手)

 明日は、ネーチャークラフトを行います。