レンタルのスモーカーでチャーシューの燻製を作るとのことでしたのでちょっとおじゃましました。
　黒ラブ連れのご夫婦で初めてご来場のお客様です。



　ちょうど出来上がったみたいです。
　蓋を開けるとウッドチップの良い香りが漂い煙の隙間から主役のちゃーシューがお出まし。

　　　　　　　

　うまそー！！　これで一杯やれたら・・・そんな思いが伝わったのか？ひと切れ頂いちゃいました。
「トレビあーん！」激うま☆☆☆☆☆でした。

　急におじゃましてすみませんでした。


　◇今回使用したスモーカーは、　　
　　コールマン製の『ラウンドスモーカー?』です。
　本体下部、上部と蓋の３重になっています（今回は下部のみ使　用）
　　チーズやウインナー、ししゃもなど下味無しでも充分美味しい　のでぜひ挑戦してみては！　ＢＢＱグリルとしても使用できるの　で、スモークＢＢＱなんていうのもなかなか乙な物ですよ！